张沟镇美食攻略
张沟镇以水产和农家菜闻名，是仙桃美食的代表地之一。以下为详细推荐：
- 特色菜品：首选张沟黄鳝火锅，以鲜嫩黄鳝和秘制汤底为特色；其次沔阳三蒸（蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜），体现当地蒸菜传统；还有藕带炒肉、红烧鮰鱼等河鲜菜肴。
- 推荐餐厅：镇中心的老字号黄鳝馆（人均50-80元）和农家乐大排档（人均30-60元），环境朴实但味道正宗。
- 实用提示：最佳用餐时间为晚餐，可体验夜市氛围；建议提前预约避免排队；菜品偏重口，可要求调整辣度。
总之，张沟镇美食以鲜、辣、蒸为特色，适合喜欢湖北菜的游客深度体验。